東莞中外運(yùn)公司550人用餐，食堂刷卡消費，正餐最低12元/餐，餐式種類最多可達(dá)60個品種。作為國企央企職員職工食堂承包經(jīng)營商，臺膳公司努力提高職員職工的伙食滿意度，從而實現(xiàn)用餐者、客戶企業(yè)以及臺膳公司三方共贏。如果您也想做標(biāo)準(zhǔn)化、個性化、員工滿意度高的食堂，歡迎撥打400-633-6323。

由臺膳公司委派專業(yè)廚務(wù)管理及工作人員（均持有效健康證），到貴司進(jìn)行食堂經(jīng)營管理，為貴司提供伙食餐飲服務(wù)。我們根據(jù)貴司實際情況量身定制餐費、餐類等細(xì)節(jié)；一般情況下，貴司提供現(xiàn)有廚房餐廳場地、食堂設(shè)施設(shè)備以及宿舍，小件餐廚具根據(jù)情況可由我司配備即可；我司承擔(dān)食堂人員的配置、及其薪資福利，勞保社保等，所有食材及清潔等消耗用品由我司負(fù)責(zé)承擔(dān)；伙食費按月結(jié)方式結(jié)算。

其他方面：

1、菜譜定制；每周五向貴司提供下一周的菜譜，并按貴司審核通過的菜譜，根據(jù)伙食餐費及份量來制定工作計劃，做到保質(zhì)、保量、保衛(wèi)生，味美出品多樣化。

2、可實施后付或預(yù)付費方式結(jié)算伙食費，結(jié)賬方式可商議。

3、傳統(tǒng)節(jié)假日制定適宜的加餐活動。

4、熱天免費提供解暑涼茶，冬天免費提供御寒姜湯等。

1、實施五常法管理模式，做好廚房衛(wèi)生工作，餐具每日、每餐均要全面消毒，保持個人衛(wèi)生、出品安全衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備安全衛(wèi)生及環(huán)境安全衛(wèi)生；

2、貴司相關(guān)管理人員或伙委會成員，可定時或隨時對食堂采購的食材物品，進(jìn)行質(zhì)量、數(shù)量和衛(wèi)生的監(jiān)督，以促進(jìn)工作。

3、專門設(shè)定管理人員定期及不定期與貴司對接、溝通工作事宜，并不斷聽取領(lǐng)導(dǎo)與員工的意見，并進(jìn)行改進(jìn)。

4、肉類、蔬菜類、大米糧油及干貨調(diào)料，均由肉聯(lián)廠及衛(wèi)生部門監(jiān)認(rèn)。

國企央企職員職工食堂承包商臺膳公司，實施的食堂五常法管理模式為：工作常組織，倉庫整頓，環(huán)境常清潔，物品常規(guī)范，員工常自律。