?食堂外包次要看以下4點(diǎn)決定一個(gè)食堂承包商的好壞！

一、考查能否具有食堂外包經(jīng)驗(yàn)

食堂承包前先考查一些食堂承包商能否有上百人上千人的食堂承包經(jīng)驗(yàn)，不能抉擇那些沒(méi)有運(yùn)營(yíng)才能且只注重運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)的承包商。一個(gè)好的食堂承包商必需具有對(duì)運(yùn)營(yíng)老本有很好的把握才能，從而為客戶帶來(lái)效果。如臺(tái)膳膳食有十多年的食堂承包經(jīng)驗(yàn)，依據(jù)不同客戶的員工有著各自不同的供餐方案，詳細(xì)的需求與施行，在理解概況后制訂出具體的菜式出品方案。

二、考察相關(guān)資質(zhì)的真實(shí)

參觀所承包的食堂對(duì)照其宣傳材料能否相符，在和食堂承包商簽署合同前要認(rèn)真檢查他們提供的材料，并做好實(shí)地的考查，看看狀況能否失實(shí)，這也是為了保證你本人的非法利益。 建議企業(yè)必需實(shí)地考察承包商的投資規(guī)模，慎重評(píng)價(jià)承包商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，觀賞所承包的工廠對(duì)照其宣傳材料能否相符。由于有些只有辦公室的空殼公司，借廠參觀倒買合約的事情屢見(jiàn)不鮮。

三、能否具有治理方法

承包飯?zhí)霉灸芊窬哂杏行У娘執(zhí)弥卫矸椒?，在承包飯?zhí)霉灸芊窬哂谐晒Φ娘執(zhí)弥卫矸椒?，是重點(diǎn)評(píng)價(jià)的內(nèi)容，因而要求承包飯?zhí)霉局v解及提供治理形式，并實(shí)地考察治理形式的施行效果。

四、能否具有配送條件

能否具有成型、完善和完全的蔬菜配送方式，具有集中采購(gòu)少量零售的大型物流中心是是否保障飯菜品質(zhì)的要素，可以很大水平上升高公司開(kāi)銷老本，并且也可以確保食堂食品平安健康的餐飲是標(biāo)準(zhǔn)模式，臺(tái)膳膳食作為廣東影響力前列的餐飲綜合效勞商，提倡消費(fèi)綠色產(chǎn)品、開(kāi)展“綠色營(yíng)銷”的綠色效勞，“民以食為天，食以安為先”作為運(yùn)營(yíng)企業(yè)的根本點(diǎn)，堅(jiān)持以顧客為核心，一心一意為顧客提供優(yōu)質(zhì)餐飲效勞的運(yùn)營(yíng)主旨。在多年的不斷積累中與客戶達(dá)成共贏。

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