東莞中外運(yùn)公司550人用餐，食堂刷卡消費(fèi)，正餐最低12元/餐，餐式種類最多可達(dá)60個(gè)品種。作為國(guó)企央企職員職工食堂承包經(jīng)營(yíng)商，臺(tái)膳公司努力提高職員職工的伙食滿意度，從而實(shí)現(xiàn)用餐者、客戶企業(yè)以及臺(tái)膳公司三方共贏。如果您也想做標(biāo)準(zhǔn)化、個(gè)性化、員工滿意度高的食堂，歡迎撥打400-633-6323。

由臺(tái)膳公司委派專業(yè)廚務(wù)管理及工作人員（均持有效健康證），到貴司進(jìn)行食堂經(jīng)營(yíng)管理，為貴司提供伙食餐飲服務(wù)。我們根據(jù)貴司實(shí)際情況量身定制餐費(fèi)、餐類等細(xì)節(jié)；一般情況下，貴司提供現(xiàn)有廚房餐廳場(chǎng)地、食堂設(shè)施設(shè)備以及宿舍，小件餐廚具根據(jù)情況可由我司配備即可；我司承擔(dān)食堂人員的配置、及其薪資福利，勞保社保等，所有食材及清潔等消耗用品由我司負(fù)責(zé)承擔(dān)；伙食費(fèi)按月結(jié)方式結(jié)算。

其他方面：

1、菜譜定制；每周五向貴司提供下一周的菜譜，并按貴司審核通過的菜譜，根據(jù)伙食餐費(fèi)及份量來(lái)制定工作計(jì)劃，做到保質(zhì)、保量、保衛(wèi)生，味美出品多樣化。

2、可實(shí)施后付或預(yù)付費(fèi)方式結(jié)算伙食費(fèi)，結(jié)賬方式可商議。

3、傳統(tǒng)節(jié)假日制定適宜的加餐活動(dòng)。

4、熱天免費(fèi)提供解暑涼茶，冬天免費(fèi)提供御寒姜湯等。

1、實(shí)施五常法管理模式，做好廚房衛(wèi)生工作，餐具每日、每餐均要全面消毒，保持個(gè)人衛(wèi)生、出品安全衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備安全衛(wèi)生及環(huán)境安全衛(wèi)生；

2、貴司相關(guān)管理人員或伙委會(huì)成員，可定時(shí)或隨時(shí)對(duì)食堂采購(gòu)的食材物品，進(jìn)行質(zhì)量、數(shù)量和衛(wèi)生的監(jiān)督，以促進(jìn)工作。

3、專門設(shè)定管理人員定期及不定期與貴司對(duì)接、溝通工作事宜，并不斷聽取領(lǐng)導(dǎo)與員工的意見，并進(jìn)行改進(jìn)。

4、肉類、蔬菜類、大米糧油及干貨調(diào)料，均由肉聯(lián)廠及衛(wèi)生部門監(jiān)認(rèn)。

國(guó)企央企職員職工食堂承包商臺(tái)膳公司，實(shí)施的食堂五常法管理模式為：工作常組織，倉(cāng)庫(kù)整頓，環(huán)境常清潔，物品常規(guī)范，員工常自律。