個(gè)人健康管理是指分析、預(yù)測(cè)和預(yù)防自身健康信息和健康危險(xiǎn)因素的全過程，是對(duì)不健康生活方式的改變和挑戰(zhàn)，包括合理膳食、規(guī)律運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡四個(gè)方面。

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下面要給大家介紹一下關(guān)于如何做好幼兒飯?zhí)贸邪ぷ鞯膬?nèi)容！
在膳食管理上，從來不能馬虎過，每天三餐兩點(diǎn)的食材都是當(dāng)天新鮮采購的，不時(shí)不吃，我們只為孩子們選擇當(dāng)?shù)丶竟?jié)性的水果、蔬菜和健康的肉類，營(yíng)養(yǎng)師每周帶量飲食。
同時(shí)，春天也是病毒和細(xì)菌繁殖的時(shí)期，此外，風(fēng)沙大，天氣干燥，更容易傳播細(xì)菌，兒童容易患呼吸道感染。因此，應(yīng)安排富含維生素A的食物，這有助于豬肝、胡蘿卜等免疫系統(tǒng)的正常功能。
首先，我們應(yīng)該計(jì)劃飲食，通過制定食譜，兒童可以從日常飲食中獲得符合標(biāo)準(zhǔn)的各種營(yíng)養(yǎng)素，平衡營(yíng)養(yǎng)，保證生活需要，方便有計(jì)劃地供應(yīng)兒童飲食，幼兒食譜的制訂應(yīng)是食堂管理員、炊事員在保健醫(yī)的指導(dǎo)下進(jìn)行的。
制定食譜時(shí)，首先要參照食品標(biāo)準(zhǔn)確定八類食品(谷肉-包括牛奶、魚、蛋、大豆制品、蔬菜、水果、油和糖)的合理食用量，并計(jì)算營(yíng)養(yǎng)攝入量。然后按照早餐、午餐、晚餐和午餐的30%、40%、25%、5%的比例分配在三餐中。
其次，兒童食品應(yīng)注意測(cè)量和生產(chǎn)，根據(jù)兒童的實(shí)際出勤人數(shù)計(jì)算當(dāng)天主食和副食品材料的供應(yīng)，然后根據(jù)食譜確定每餐主食和副食品材料的分布，要注意掌握幼兒每餐實(shí)際進(jìn)食量，以便計(jì)算營(yíng)養(yǎng)素的實(shí)際攝入量。