食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。
?
下面給大家講一講食堂承包能為企業帶來這些好處：
一、食堂承包可以降低公司成本，現在購物超市價格上漲，勞動力工資大大增加了公司成本。餐飲公司的出現減輕了公司成本的壓力。
廚房內的勞動力由餐飲公司支付，廚房內的清潔用品和廚具保護費用也由餐飲公司承擔。無形中減少了公司的開支，節約了成本。
二、食堂承包可以減輕公司的后勤壓力，如果食堂沒有承包，食堂內的人員都是工廠自己的人員，處理起來很不方便，一旦員工與食堂發生沖突，工廠無法做出相應合理的處理方法。
如果承包給餐飲公司，雙方將屬于合作關系，有權相互監督，如果發現餐飲不符合規范或員工投訴，廠家可以在第壹時間告訴餐廳整改。
餐飲公司也會尊重廠家的意見，做出相應的調整，在雙方的努力下達到非常好的效果。處理公司后勤餐廳難處理的問題。
三，食堂承包可以有效地敷衍突發事件，如果停水停電，或許食堂工人離職等突發事件，廠家往往處理不了，會導致工人不能按時就餐。
對公司影響很大，餐飲公司專業服務，對這些突發事件有合理的處理方法，無論發生什么情況，都能保證員工的正常用餐。
四，食堂合同可以有效地保證原材料的質量，工廠自己收購，因為渠道有限，所以收購限制很大，通常采用附近購物超市的標準，餐飲公司采用大批量收購、指定配送，與大型飼養栽培基地建立合作關系，確保新鮮、安全、員工健康。
食堂合同可以有效地減輕公司的財務壓力，公司自營餐廳通常采用現金采購，每天開支，與餐飲公司合作，采用月結算方式，可以有效減輕公司資金壓力，公司可以利用收購的資金進行周轉，合理使用。
