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新聞資訊

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2021-06

鏡湖食堂承包四種經(jīng)營(yíng)模式

食堂承包有多種經(jīng)營(yíng)模式，其中有很多為人們喜愛(ài)的模式，下面小編就給大家介紹四種最常見(jiàn)的經(jīng)營(yíng)模式，為大家講解模式內(nèi)容吧。

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2021-06

了解鏡湖食堂外包特點(diǎn)嗎？

食堂外包簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是企業(yè)、公司以及學(xué)校將其職工就餐場(chǎng)所（即食堂）全部承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲管理公司來(lái)運(yùn)營(yíng)，從而節(jié)省企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本。食堂外包是餐飲服務(wù)的形式之一，也當(dāng)然具有餐飲行業(yè)本身的特點(diǎn)。

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2021-05

鏡湖食堂外包需要注意的地方，鏡湖食堂承包商考察你看有用不！

東莞臺(tái)膳膳食管理服務(wù)公司專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)承包飯?zhí)谩T工食堂外包、企事業(yè)單位食堂托管、學(xué)校蔬菜配送，幫助政府企事業(yè)單位、學(xué)校及工廠員工解決食堂托管及就餐問(wèn)題。

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2020-10

高校鏡湖食堂承包應(yīng)該注意些什么？

高校食堂承包往往具有較高的用餐要求和餐飲管理水平，隨著社會(huì)教育的發(fā)展，高校的數(shù)量逐漸增加，許多餐飲企業(yè)也逐漸把目光投向高校食堂。而由于高校食堂不同于社會(huì)管理模式，在各個(gè)方面都具有一定的特殊性，因此在大學(xué)食堂合同制過(guò)程中，餐飲企業(yè)選擇混亂的管理模式。高校食堂合同與大學(xué)生關(guān)系管理非常需要重視，因?yàn)橹挥羞@...

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2020-10

廣州鏡湖食堂承包帶我們回憶記憶里的小米飯

每逢開(kāi)學(xué)的時(shí)候，家長(zhǎng)們都會(huì)趕著毛驢，將成袋成袋的小米交到學(xué)校，由灶務(wù)管理員統(tǒng)一過(guò)磅后存放在一排排用石板套成的倉(cāng)子里。由于生米和熟飯之間重量上的差異，每一位學(xué)生最多只能吃到自己所繳納糧食的一半，所以，倉(cāng)庫(kù)每年都會(huì)產(chǎn)生大量積壓，也許是為了給倉(cāng)庫(kù)減輕壓力，或者還有別的什么原因，學(xué)校便將新交來(lái)的小米賣(mài)掉，而...

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